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SERVE CEPTURA – TERRA ROMANA Cuvée Guillaume

Serve

SERVE CEPTURA – TERRA ROMANA Cuvée Guillaume

Prix régulier €12,95
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Stock: 48

Le cadet de Guy de Poix s’est vu attribuer sa cuvée personnelle il y a peu. Deux grands cépages y sont assemblés, le Pinot Noir et le Feteasca Neagra qui s’entendent à merveille pour participer à l’originalité de ce vin. Les raisins sont issus de vignes matures, les plus belles, les mieux exposées, et l’élevage et la vinification se feront partiellement en grande barriques de 400 litres. Il en résulte une cuvée emprunte d’élégance, de race, de charme, très cerises à l’alcool, ponctuée par une finale aux tannins très fins, bien mûrs. Un parfait compagnon des viandes blanches, de l’agneau, des volailles, d’une gastronomie raffinée.